1、機器去皮：再去除板栗外層的硬皮有專門的工具，雖然很多人不想購買這種機器，但是在購買板栗時會發(fā)現那些出售板栗的商家多會備有這種板栗去皮器！在購買板栗以后 ， 可以直接讓商販幫自己把板栗的外皮去掉，然后自己回家清洗干凈，就能直接食用 。
2、硬物敲打去皮：很多人購買板栗以后 ， 感覺一個個用手去撥皮太麻煩，這時可以把購買的板栗放在一個角后的袋子中，放在地上用硬物輕輕敲打 ， 在敲打的過程中要經常糊弄袋子，讓袋子中的板栗受力均勻敲打，五六分鐘以后，把里面的板栗取出，這時就會發(fā)現 ， 板栗的外殼已經與里面的果肉完全分離 ， 只要用手輕輕一撥，就能把外皮去掉 。
【板栗去皮有哪一些技巧 板栗去皮有哪一些技巧和方法】3、熱水浸泡后去皮：平時購買板栗以后，還可以把生板栗用清水洗凈，放少量的食用鹽調勻 ， 然后在鍋中加清水燒開，再把處理好的板栗直接放入到沸水中，關火蓋好鍋蓋燜泡五分鐘，這時板栗的外殼受熱以后 ， 膨脹，與里面的果肉已經自然分離，取出以后把板栗切開，它的外殼就會自動脫落，人們就能輕松得到里面干凈的板栗肉 。
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