日本免费全黄少妇一区二区三区-高清无码一区二区三区四区-欧美中文字幕日韩在线观看-国产福利诱惑在线网站-国产中文字幕一区在线-亚洲欧美精品日韩一区-久久国产精品国产精品国产-国产精久久久久久一区二区三区-欧美亚洲国产精品久久久久

  1. 首頁(yè) > 云知道 > >

山楂糕 山楂糕的家常做法

云知道


山楂糕 山楂糕的家常做法


秋天，別錯(cuò)過(guò)山楂，果丹皮炒紅果山楂糕，怎么做都酸甜可口 ， 都是開胃又消食的減肥佳品 。
最近倒騰得多了，又發(fā)現(xiàn)個(gè)更適合懶人的簡(jiǎn)單方法 。

做山楂糕 ， 不用煮也不用炒，微波爐里叮5分鐘，壓一壓即成 ， 一樣的細(xì)膩還省時(shí)間省力氣 。
再也不用像以前那樣，先加水煮熟山楂，再倒入料理機(jī)打成泥，最后還得放鍋里將水分炒干，累到胳膊酸，才能成山楂糕 。
現(xiàn)在好了 ， 叮一叮即成，山楂極易熟 。
還有，鮮山楂的本身含有果膠 ， 也不需要再放任何添加劑或者凝固劑，只要水分蒸發(fā)得多些，涼透后都會(huì)自然成糕，顏色正紅 。

記得挑又紅又大的軟山楂買，熟透了的果子，稍作烹飪即達(dá)目的 。
今兒做了兩種口味的山楂糕，酸甜營(yíng)養(yǎng)，無(wú)色素?zé)o淀粉 ， 消食不倒牙 。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
一【山楂豆沙糕】
材料：山楂550克，紅豆沙1小碗

做法：1.洗凈的山楂，用去核器逐個(gè)將山楂仁捅出去 。

2.處理好的山楂，再次清洗干凈，沖掉渣渣，控干水分放入耐熱的保鮮盒中 。

3.將保鮮盒放入微波爐，加熱5分鐘，取出山楂已經(jīng)熟透軟塌下去了 。

4.用壓果泥器，將熟了的山楂壓成泥 。
或者用勺子叉子也都能輕易壓成泥 。

5.然后將山楂泥再次放入微波爐里 ， 叮2分鐘后取出攪拌均勻，再叮2分鐘再攪拌，反復(fù)數(shù)次，目的是蒸發(fā)山楂泥的水分，也讓質(zhì)地更細(xì)膩，有助涼透后成糕狀 。

6.取三個(gè)硅膠的蛋糕模具，一層山楂泥一層紅豆沙的平鋪進(jìn)去 ， 讓甜豆沙成為夾心 。
然后放冰箱冷藏4小時(shí)以上，涼透后變得結(jié)實(shí)了，即可取出切片 。

小貼士：
山楂糕若硬度不夠，沒(méi)法成形切片 ， 有可能是水分太多 。那就干脆不切片，軟軟的直接用勺子挖著吃也不錯(cuò) ， 跟冰淇淋似的 。
買的紅豆沙是甜的，所以山楂泥也就不用加糖了 。
山楂不用去皮，一是能壓碎，二是吃起來(lái)也不影響口感，三是有營(yíng)養(yǎng) 。

“吃塊山楂糕，長(zhǎng)壽敢把神仙超”，俗語(yǔ)說(shuō)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
二【山楂芝麻糕】
酸甜又香軟，這款是用面包機(jī)的果醬程序做的 ， 一鍵即成，也更易成糕 。

材料：
山楂500克 ， 老冰糖100克，熟的白芝麻小半碗 。

做法：
1.山楂洗凈 ， 用去核器逐個(gè)將山楂仁捅出去 。

2.再次洗凈后，倒入面包機(jī)，加入老冰糖 。

3.啟動(dòng)果醬程序 ， 1小時(shí)20分鐘后即成山楂果醬，再加入熟的白芝麻，拌勻 。

推薦閱讀