步驟1
準(zhǔn)備食材：主料：豆腐200克、小蔥1根、小米辣10克、蒜3瓣、生抽1湯勺 。
步驟2
豆腐洗凈切塊 。
步驟3
小蔥切蔥花 。
步驟4
小米椒切圈 。
步驟5
蒜切末 。
步驟6
起鍋倒油，油溫8成熱，將豆腐炸至兩面金黃 。
步驟7
然后碗中放入蒜末、小米椒、蔥花、生抽，攪拌均勻，再倒入味碟中 。
步驟8
【普寧豆干怎么做 普寧豆干怎么做好吃】最后將豆腐瀝干油擺盤，放上味碟即可 。
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