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水的密度大還是油的密度大 水的密度大還是油的密度大?為什么?


水的密度大還是油的密度大 水的密度大還是油的密度大?為什么?


【水的密度大還是油的密度大 水的密度大還是油的密度大?為什么?】
水的密度大還是油的密度大 水的密度大還是油的密度大?為什么?

水的密度比油的密度大大 。根據(jù)確切的數(shù)據(jù)來看:水的密度是1g/cm^3 。食用油的密度大致在0.92-0.93g/cm^3;易揮發(fā)油密度多在0.73-0.85g/cm^3之間 。把一滴花生油滴入到水中的時(shí)候,都可以看到花生油浮在水面上 , 由此可見,水的密度大于花生油 。
水的密度變化:
在水溫升高的過程中,要分析其密度的變化,應(yīng)從兩個(gè)角度進(jìn)行探討 。一方面 , 單個(gè)水分子在水中的比例逐漸加大,有的單個(gè)水分子嵌入大的締合水分子中間,導(dǎo)致空間利用率升高,水的宏觀體積減小,水的密度也隨之增大 。
隨著氫鍵的破壞 , 大的締合水分子逐漸瓦解,變?yōu)槿肿泳喓纤肿?、雙分子締合水分子或單個(gè)水分子 。這些小的締合水分子或單個(gè)水分子,受氫鍵的影響較小,可以任意排列和運(yùn)動(dòng),不必形成“鏤空結(jié),而且單個(gè)水分子還可以嵌入大的締合水分子所形成的鏤空結(jié)構(gòu)中間 。


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