著名的狗不理包子倒閉了？近日 ， 天津狗不理餐飲管理有限公司注銷的消息引起了網(wǎng)友熱議 。發(fā)生了什么？詳情請看紅餐網(wǎng)《每日熱訊》 。
天津狗不理決議解散！
集團(tuán)回應(yīng):只是狗不理餐飲武清店
最近，“天津狗不理餐飲公司被注銷”登上了微博熱搜 。對此 ， 網(wǎng)友們議論紛紛，難道狗不理包子要倒閉了？
隨后狗不理集團(tuán)微博發(fā)布聲明回應(yīng)稱，天津狗不理注銷是因為經(jīng)營達(dá)不到預(yù)期 。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“那家企業(yè)去年疫情期間就停業(yè)了，主要業(yè)務(wù)是餐飲，是集團(tuán)下屬的一家餐廳 。”
據(jù)企查查公開資料顯示 ， 天津狗不理餐飲管理有限公司成立于2015年3月 ， 系狗不理集團(tuán)股份有限公司獨資子公司，注銷的原因為決議解散 。
△圖片來源：狗不理集團(tuán)
【天津狗不理包子哪家店最正宗 天津狗不理】雖然僅是一家門店關(guān)停，但狗不理近年來爭議不斷 。去年9月，微博博主“谷岳”對北京王府井狗不理餐廳進(jìn)行實地探訪，一個便宜的狗不理包子動輒五六元，貴的可達(dá)二三十元，“難吃又貴”“服務(wù)一般”等負(fù)面評價引起了網(wǎng)友們的共鳴 。
視頻發(fā)出不久，王府井狗不理“已報警處理”的行為又給狗不理這一品牌增添了“污點” 。即便狗不理集團(tuán)迅速聲明與王府井加盟店解除合約 ， 形象也已受到損害 。
低性價比加上失敗的公關(guān)，狗不理的發(fā)展令人堪憂 。
值得注意的是，據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示，在狗不理集團(tuán)參控股的32家企業(yè)中有14家已注銷 。而天津狗不理食品股份有限公司也在2020年宣布從新三板退市 。
在紅餐網(wǎng)（http://www.canyin88.com/）看來 ， 產(chǎn)品單一、依賴區(qū)域化經(jīng)營和消費旅游的狗不理或許該再思考適合自己的轉(zhuǎn)型路徑 。無論是否是老字號，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、貼心的服務(wù)，才更能贏得人心 。
部分紙吸管高錳酸鉀消耗量超標(biāo)
一批餐飲品牌中招
除了口感差，不合格的紙吸管還會影響身體健康？
近日，浙江省消保檢查了杭州市肯德基、喜茶、星巴克、茶百道、蜜雪冰城等10家餐飲實體店的紙質(zhì)吸管，發(fā)現(xiàn)部分紙質(zhì)吸管產(chǎn)品存在高錳酸鉀消耗量超標(biāo)、耐溫性能不合格的問題 。
檢測發(fā)現(xiàn) ， 10批次紙質(zhì)吸管樣品中有2批次樣品的高錳酸鉀消耗量檢測值分別為52mg/kg和64mg/kg，不符合高錳酸鉀消耗量小于等于40mg/kg的國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn) 。而符合標(biāo)準(zhǔn)的8批次樣品檢測結(jié)果差異較大，檢測結(jié)果最小值為8.6mg/kg，最大值為39mg/kg，存在超標(biāo)風(fēng)險 。
△圖片來源：攝圖網(wǎng)
據(jù)檢測人員介紹 ， 高錳酸鉀消耗量是指在一定條件下由食品接觸材料遷移到水性食品模擬物中并能夠被高錳酸鉀氧化的全部物質(zhì)的總量 。這些物質(zhì)主要是一些小分子有機(jī)物，其中部分物質(zhì)進(jìn)入人體后可能會長時間滯留在人體內(nèi)，影響人體的正常代謝，從而危害人體健康 。
此外，部分紙質(zhì)吸管產(chǎn)品還存耐溫性能不合格的問題 。檢測中，1批次樣品在“水溫60攝氏度，水容量0.5升”的試驗條件下出現(xiàn)了脫膠、分層現(xiàn)象 。
目前，相關(guān)企業(yè)已停止使用檢測不合格的山東日照東方緣日用制品有限公司、東莞市恒昇包裝科技有限公司的紙質(zhì)吸管 。同時，對新生產(chǎn)的紙質(zhì)吸管也進(jìn)行了檢測，檢測結(jié)果將會向浙江省消保委反饋 。
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