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茄子在種植過(guò)程中，發(fā)生多種病害影響茄子的產(chǎn)量和質(zhì)量。這是種植者都會(huì)遇到的，因?yàn)槟苡H眼看到蟲(chóng)子和病害危害的癥狀。而有一種情況是既看不到蟲(chóng)子在活動(dòng)，又找不出病害危害癥狀，只是結(jié)出的茄果如石頭，堅(jiān)硬無(wú)光澤，果型小且不正，果皮顏色淡。剖視可見(jiàn)果肉發(fā)黑，不能食用，無(wú)商品價(jià)值。大家稱之為“石茄” ，又叫僵果。下面就說(shuō)說(shuō)它的形成原因及預(yù)防辦法。

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一、形成原因
1、溫度不適：茄子是喜溫作物，在27~30度條件下，白天溫度越高生長(zhǎng)越旺盛，花蕾形成的品質(zhì)也高。經(jīng)過(guò)耐高溫鍛煉的茄子植株，花蕾在38度條件下也能授粉受精坐果。相反，沒(méi)經(jīng)耐高溫鍛煉的植株，遇到超過(guò)30度以上的高溫，易形成短柱頭花而結(jié)出僵果。棚室種植條件下，或露地情況下若白天氣溫經(jīng)常超過(guò)35度以上，夜間、特別是下半夜氣溫下降至8~12度，極易產(chǎn)生僵果。
2、光照不足：茄子喜充足光照，茄子在陰雨天或光照不足情況下，生長(zhǎng)期間多為低溫和弱光照植株光合積累不夠，長(zhǎng)勢(shì)差，易產(chǎn)生僵果。
3、授粉受精不良：茄子僵果60~80%產(chǎn)生在授粉受精期。定植后35~60天，如遇干旱和最低氣溫13度、地溫16度以下的影響，雄蕊柱頭會(huì)因營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足形成短柱頭花，雄蕊花粉也會(huì)發(fā)育不全，難以正常散發(fā)花粉且花粉多數(shù)不飽滿，不能發(fā)芽受精，因而就會(huì)產(chǎn)生單性果。75%以上的單性果是不能正常長(zhǎng)大的。
【為什么ios13充電到80就停了蘋(píng)果13為什么充電到80就不動(dòng)了】4、栽植過(guò)淺：茄子有深根長(zhǎng)果實(shí)，淺根長(zhǎng)枝葉的特性，茄子定植過(guò)淺，根系生長(zhǎng)發(fā)育受影響，嚴(yán)重制約對(duì)水分和養(yǎng)分的吸收，從而誘發(fā)僵果的產(chǎn)生。
5、藥劑處理不當(dāng)：用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理花朵的時(shí)間把握不準(zhǔn)（最佳時(shí)間為開(kāi)花當(dāng)天）。開(kāi)放前2天處理，花蕾過(guò)小，茄子花蕾的耐藥性差，抑制果實(shí)發(fā)育造成僵果。生長(zhǎng)較弱植株上開(kāi)的花梗細(xì)、花瘦小，即使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理也會(huì)形成僵果。
6、果實(shí)營(yíng)養(yǎng)不良：茄子坐果過(guò)多或摘葉過(guò)重，植株生長(zhǎng)勢(shì)減弱，一些坐果遲、坐果位置不佳的果實(shí)由于得不到足夠的營(yíng)養(yǎng)而形成僵果。結(jié)果期干旱缺水，施肥過(guò)多而燒根，養(yǎng)分不能及時(shí)平衡供給或病蟲(chóng)危害等導(dǎo)致果實(shí)營(yíng)養(yǎng)不良，而形成僵果

二、預(yù)防措施
1、培育優(yōu)質(zhì)壯苗
苗床土中可混合施入30%的腐熟豬、牛糞。育苗期間，在控制幼苗不徒長(zhǎng)的情沉下，盡量給予充足光照和適宜的溫度，嚴(yán)防缺水和澆水過(guò)多。間苗后，每667米？隨水澆施EM菌肥（微生物復(fù)合菌肥）2~3千克，或用植物基因誘導(dǎo)劑原粉50克（用0.5升沸水化開(kāi)）兌水 70~100升澆施，以平衡營(yíng)養(yǎng)、防病抗病和提高抗寒凍能力。苗期澆施1次1000倍液硫酸鋅，可促進(jìn)根系深扎和抑制根系病害
2、施足底肥
定植前，每畝溝施或穴施有機(jī)肥2～3方，定植時(shí)挖淺溝栽深2厘米，栽后培土起壟。定植時(shí)淘汰小苗和弱苗，選用壯苗，摘掉門(mén)茄花朵，以延長(zhǎng)生長(zhǎng)期。根據(jù)植株生長(zhǎng)情況生長(zhǎng)后期實(shí)行限果管理，及時(shí)摘掉病、老葉，科學(xué)防治病蟲(chóng)害。
3、控制溫度
白天溫室保持在27~30度上半夜18~20度下半夜13~15度。遇到低溫時(shí) ，應(yīng)及時(shí)葉面噴灑1~2次硫酸鋅700倍液和研砂1000倍液提高雌蕊和雄蕊的質(zhì)量，可大幅度減少僵果的產(chǎn)生。露地栽種不早定植，讓結(jié)果期處在高溫階段。