04清洗豬肉，大部分人的做法是用自來水直接沖洗，或者將肉切碎后用自來水沖洗，當然還有將豬肉切碎后放在漏眼的籃子里用自來水清洗，其實這些方法都不能有效地清洗干凈，豬肉含有大量油脂，不容易溶于水中，另外還容易粘在籃子里，最好的方法是將豬肉先浸泡在淘米水中五分鐘左右，然后再用自來水沖洗 。
清洗魚類 ， 有些人認為魚越新鮮 ， 清洗就越容易，其實都差不多，清洗過后都會有很重的魚腥味，其實用些清洗技巧 ， 可以去除魚腥味更加徹底一些，方法是先用清水清洗幾遍，然后放入冷水中，倒入胡椒粉和食醋浸泡處理，也可以先用淘米水浸泡，再用清水清洗，這樣都能使魚清洗地更加干凈，也能使魚腥味更少 。
【如何清洗各類食物 吃什么清理血管】聲明：本篇經(jīng)驗系知識庫原創(chuàng) ， 轉(zhuǎn)載請注明出處 。
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