2、炒鍋中放上的清水，將處理好的蠶豆放入里面，加入小蘇打３克，蓋上蓋子大火燒開 。水開后繼續(xù)煮沸兩分鐘，此時我們將煮好的蠶豆撈出，然后立即放了清水中過涼 。
【蠶豆怎么保存】3、沖洗干凈的蠶豆，我們?yōu)r干水分 。然后將其放在一個無水的方便袋中，打一個活結(jié) ， 用手按壓一下排出里面的空氣 。然后放入冰箱冷凍就可以了，這樣保存的蠶豆放一年都很新鮮，蠶豆不干不硬，隨吃隨?。乇鸕姆獎?。
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