1、泡發(fā)好的花膠，現(xiàn)在天氣熱 ， 小潺放在冰箱里泡發(fā)了一天一夜，剛剛好 。
2、加入水放到高壓鍋中；大火汽后轉(zhuǎn)小火煲10分鐘 。
3、放入一塊黃片糖繼續(xù)用大火煲開轉(zhuǎn)小火再煲10分鐘；裝入保鮮盒中 。
4、冷卻后放冰箱冷藏 ， 據(jù)說常溫下便可凝固，因天氣熱，小潺放入了冰箱 。
【花膠凍做法圖解 花膠凍做法竅門】5、分四小份，取出其中一份；用刀切小塊，便可開吃 。
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