1、材料：雞胸肉150克、漢堡胚子2個、雞蛋2個、面包糠100克、蔥姜未各1匙，鹽半為匙、料酒1匙、生菜、西紅柿適量 。
2、將雞胸肉切塊,用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制 。
3、將雞蛋打散,用腌好的雞柳裹上蛋汁,拍上面包糠壓實后,平底鍋煎至熟透 。
4、在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可 。
【漢堡包做法，芝士片漢堡包做法】5、有時可以加入牛肉和番茄醬 。
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