（一）怎么增加楊桃的保質期詳細一點1、貯藏特性：楊桃為一種不耐貯藏的果實 ， 采后在常溫下很快變軟、失水、腐爛 。楊桃貯藏期的主要病害為楊桃炭疽病 ， 受害果實腐爛散發(fā)酒味 。防治方法：清除落果、腐爛果并深埋 。
2、合理采收：楊桃采收分青果和紅果兩種采收方式 。果實已發(fā)育飽滿 ， 尚未充分成熟 ， 仍保持青綠色時采收稱青果采收;果實留在樹上充分成熟 ， 果色轉為黃紅蠟色時采收，稱紅果采收 。紅果較青果品質更佳，但易遭風、鳥、蟲害及造成落果 。采果時，不能碰傷果實 ， 裝果容器要光滑，不能裝果太多 。
3、貯藏保鮮：在常溫條件下，不經(jīng)任何處理，楊
（二）楊桃的硬邊能吃嗎可以吃 ， 但是不建議食用 。楊桃的硬邊是楊桃的一部分，也是可以食用的，但是它的硬邊中草酸含量較高，吃起來又澀又硬，與果肉一起吃的話會影響楊桃的口感 ， 因此一般在吃楊桃的時候都會將硬邊削掉，只吃果肉部分 。
楊桃營養(yǎng)價值：1. 楊桃含大量糖類及維生素，常食可補充機體營養(yǎng) ， 增強機體抗病能力；
【怎么增加楊桃的保質期詳細一點】2. 楊桃能迅速補充人體水分而止渴，使體內(nèi)郁熱或酒毒隨小便排出體外；
3. 楊桃果汁中酸性物質能提高胃液酸度，促進食物消化、和中消食；
4. 楊桃可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風火牙痛 。
楊桃食用功效：1、補充營養(yǎng)：楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機酸等，是人體生命活動的重要物質，常食之，可補充機體營養(yǎng) ， 增強機體的抗病能力 。
2、利小便、解酒毒、生津止渴：楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分而止渴，并使體內(nèi)部熱或酒毒隨小便排出體外 。
3、和中消食：楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度 ， 促進食物的消化而達和中消食之效 。
4、清熱利咽：楊桃果實中含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風火牙痛 。
（三）吃楊桃的禁忌1、楊桃里面含有較高的草原物質，患有腎臟類疾病的人食用楊桃之后，里面的草酸導致人體的代謝功能大大減弱，繼而出現(xiàn)打嗝、嘔吐 ， 甚至是四肢無力、意識混亂等中毒癥狀 。
2、楊桃是一種性質偏寒的水果，正常人在平時不宜食用過多楊桃 ， 否則會影響腸胃消化和吸收功能，導致身體出現(xiàn)脾胃濕寒的癥狀 。
3、楊桃里面高含量的草酸會與人體內(nèi)的鈣離子結合 ， 很容易引起結石病 。特別是兒童在成長期會吸收大量的鈣元素，不宜食用過多楊桃 。
（四）楊桃的功效與作用吃法1、因為楊桃中含有的水分、各種維生素、糖類等都比較豐富，因此可以起到止渴利尿的功效 。
2、楊桃也具有解酒的功效 ， 因為楊桃可以讓體內(nèi)的酒精和毒素隨著小便一起排出體內(nèi)，從而可以起到解酒毒的效果 。
3、因為楊桃中含有的酸性營養(yǎng)物質，讓楊桃也可以提升胃液中的酸度，因此也是可以起到促進消化和增加食欲的作用 。
4、吃法：首先將楊桃清洗干凈后切片裝碗，加鹽腌制出水后撈出瀝干 。炒鍋倒入白砂糖鋪入楊桃片開小火翻拌至楊桃變透 。最后盛出楊桃晾涼后加入白糖沾勻后放入烤箱，烤制30分鐘左右取出即可 。
（五）吃楊桃的禁忌1、對于患有腎臟類疾病的人，不適合食用楊桃 ， 很容易出現(xiàn)中毒癥狀 。正常人在平時也不宜過多食用楊桃，會影響腸胃消化和吸收功能 。兒童在成長期也不能吃過多楊桃，容易引起結石病 。
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