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夏季養(yǎng)胃,要少吃油炸、辛辣食物,多吃蘋果、香蕉等6種水果( 二 )


對策:
最好不要購買外賣的土豆泥,自己在家完全可以用新鮮的土豆,蒸或煮出不添加任何作料的純味土豆泥 。
夏季養(yǎng)胃,要少吃油炸、辛辣食物,多吃蘋果、香蕉等6種水果
6.生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素,它們對健康大有裨益,比如保護心臟,但是它們也會導(dǎo)致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等 。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用 。
對策:
營養(yǎng)學(xué)專家建議,吃這些食物時可以生熟混合的烹飪方法,這樣可以使你不僅能收獲健康,而且不用遭受負(fù)面的影響 。
夏季養(yǎng)胃,要少吃油炸、辛辣食物,多吃蘋果、香蕉等6種水果
7.冰激凌
沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道 。當(dāng)你腹脹、腹部絞痛、脹氣時,這些身體的反應(yīng)就是告訴你要遠離這些富含乳制品的食物 。
像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多 , 就會影響腸胃功能的正常運轉(zhuǎn),造成食物很難消化,容易損傷脾胃 。吃的時候雖然美味無窮,但之后卻會導(dǎo)致食欲下降,也會刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán) 。
對策:
如果你不想放棄涼爽的冰凍食品,那么惟一的解決辦法就是改吃無乳糖的冰凍食物,比如使用豆類、米粉煮成的糊糊 。但是即使你不是乳糖不耐受 , 冰激凌里面含有大量脂肪,而脂肪在胃里面滯留的時間比其他食物都長 。因此生冷的食物最好少吃或者不吃 。
夏季養(yǎng)胃,要少吃油炸、辛辣食物,多吃蘋果、香蕉等6種水果
8.西蘭花和卷心菜
西蘭花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效 。
但即使富含膳食纖維和多種營養(yǎng)素,這些蔬菜也不能完全相信是健康的 。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量,容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積 。
對策:
解決問題的方法很簡單,只要在吃之前,將它們在熱水中焯一下 , 使其變軟,這樣便可以使產(chǎn)生氣體的硫磺混合物失去作用 。這兩種蔬菜最適合涼拌和烹炒 。
夏季養(yǎng)胃,要少吃油炸、辛辣食物,多吃蘋果、香蕉等6種水果
9.豆類
豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉 。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細(xì)菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些氣體,進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀 。
嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因為豆制品中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用 。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣 。
對策:
以湯的形式烹飪豆類,對消化這類食物是有幫助的,通過補充水分 , 有助于消化豆里面含有的大量纖維,或者延長烹飪時間 。另外就是要逐漸把豆類食品增加到飲食中,這樣會慢慢增加消化豆類所用的酶的需求 , 而不會出現(xiàn)副作用 。
多吃以下6種水果可以養(yǎng)胃
1、蘋果
蘋果是大家最熟悉的水果了,對人體的功效很多,有“一日一蘋果,醫(yī)生見了繞道走”的說法 。蘋果富含大量的植物纖維,能有效促進腸胃蠕動,補氣益胃,預(yù)防便秘 。
要想將蘋果的養(yǎng)胃效果達到最佳 , 不妨將它煮熟來吃,這樣它的果膠含量更高,可以將腸胃內(nèi)的有毒物質(zhì)吸收干凈,有利身體健康 。

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