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夏季養(yǎng)胃,要少吃油炸、辛辣食物,多吃蘋果、香蕉等6種水果


夏季養(yǎng)胃,要少吃油炸、辛辣食物,多吃蘋果、香蕉等6種水果


很多美味往往不能讓我們放開吃,因?yàn)槟切V受大眾喜愛的滋味,其實(shí)并不適合每個(gè)人 。如果你平時(shí)腸胃就比較脆弱,或者你正在減肥中 , 那么就來(lái)看看最新公布的9種最難消化的食物應(yīng)該怎么吃吧!
夏季養(yǎng)胃,要少吃油炸、辛辣食物,多吃蘋果、香蕉等6種水果
1.油炸食品
像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的 , 而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會(huì)造成疾病 。油脂在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì) , 這種物質(zhì)很難消化 。
米國(guó)某營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說:“如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾??,那脧睦@湟⒁饃儷遠(yuǎn)嚶汀⒍嘀撓駝ㄊ稱? ,否則會(huì)引起一些不適癥狀,比如反胃、腹瀉等 。”
對(duì)策: 其實(shí)要滿足口腹之欲,放棄油炸也能獲得可口的感覺,比如想獲得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以尋找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸 , 或選擇吃低脂或無(wú)脂食品,比如脆餅干、空心的爆米花等 。
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2.辛辣食物
辣椒能刺激食道的內(nèi)壁 , 吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛,并且增加胃的負(fù)擔(dān) 。即使你想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激 。而且 , 加上酸奶油之類的東西反而會(huì)遭受其他的副作用 。
對(duì)策:對(duì)于腸胃不好或是身體燥熱的人來(lái)說,如果實(shí)在拒絕不了辛辣食物的誘惑,不妨選擇一些微辣的食品,少吃青、紅辣椒 。
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3.巧克力
食用巧克力不但會(huì)帶來(lái)多余的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來(lái)的難受刺激 。這是因?yàn)榍煽肆?huì)引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部 。
對(duì)策:
在巧克力品種的選擇上 , 最好是黑巧克力 。這是因?yàn)?,黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì),在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的 。此外 , 黑巧克力還有降壓、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用 。但是,再好的東西也不能吃太多,每天最多只能吃兩小塊 。
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4.柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經(jīng)受到刺激,刺激的部位就會(huì)變得紅腫 。如果你早晨起來(lái)后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會(huì)提高胃腸內(nèi)的酸性 。如果此時(shí)你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因?yàn)閿z入過量的糖會(huì)造成腹瀉 。
對(duì)策:
柑橘汁含有大量的維生素C,適宜經(jīng)常飲用,只要選對(duì)飲用的時(shí)間就不用擔(dān)心刺激食道的問題了 。飲用柑橘汁之類酸果汁的最佳時(shí)間是隨餐,或者在兩餐之間 。
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5.土豆泥
土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品,被稱為理想的減肥食品 。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了 。這就是為什么當(dāng)提到所謂的“方便食物”時(shí),土豆泥總被列為榜首的原因 。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那么想象中那么好了 。在美國(guó),有3000~5000萬(wàn)乳糖不耐受的人,但是如果你也是這樣的人,就不適合享用奶油土豆泥 。這是因?yàn)椋炼鼓嗬锛拥呐D?、奶油或乳酪,?huì)讓你的胃很難受 。

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