白砂糖熬制糖水，白砂糖和水的比例按2比1配制，并保持火候的穩(wěn)定 ， 不斷的進行攪拌 。制作時，首先將白砂糖和水一起放入鍋中開始加熱，待到開始沸騰后，不斷的使用勺子攪拌，待到糖水開始冒小泡泡就完成了 。
準備食材
需要準備的食材：細砂糖400克，水200毫升
步驟一
準備一個不銹鋼廚具，首先將400克細砂糖和200毫升水，一起加入到鍋中進行加熱 。
步驟二
待到糖水開始沸騰，水分不斷的蒸發(fā)，糖水會變得越來越濃稠 ， 直至糖水開始冒泡，就可以壓保持火候穩(wěn)定，繼續(xù)熬制5~10分鐘即可 。
步驟四
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