推薦食譜：蒜蓉木耳菜
1.一把木耳菜倒入淡鹽水中浸泡；紅椒去籽后切成菱形片；大蒜幾粒拍扁切成蒜末 。
2.鍋內(nèi)燒水，水燒開后把木耳菜倒出控干水分，倒入鍋內(nèi)焯水30秒，撈出沖涼控干水分備用 。
3.鍋內(nèi)燒油，油燒熱以后倒入蒜沫、紅椒片翻炒出香味，倒入木耳菜快速翻炒 ， 加入食鹽2克、雞粉1克快速翻炒化開調(diào)料，紅椒片炒至斷生，翻勻后就可以出鍋裝盤 。
田七田七葉食用的重要作用之一就是補(bǔ)血，因?yàn)樗艽龠M(jìn)血紅細(xì)胞再生 ， 平時(shí)食用可以補(bǔ)血，能緩解氣血兩虛 。
推薦食譜：田七拌馓子
1.準(zhǔn)備田七260克清洗干凈；大蒜拍扁剁成蒜末；紅椒和黃椒各一片切成辣椒絲；炸好的馓子100克放在盆中備用 。
2.拿一個(gè)盆放入食鹽2克、雞粉2克、白糖3克、白醋5克、生抽3克、溫開水5克攪勻化開調(diào)料以后，再放入蒜末、田七和彩椒絲攪拌均勻，即可裝盤 。食用時(shí)將馓子揉碎，再與田七拌在一起 ， 吃起來更加方便 。
（第一美食編輯：曹曹）
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