【玉米煮多長(zhǎng)時(shí)間 玉米煮多久】
玉米煮10到15分鐘左右 。如果是糯玉米、粘玉米及黑玉米等需要加熱15到25分鐘左右 。煮玉米的時(shí)間不能過長(zhǎng)，否則味道會(huì)變淡，口感也會(huì)變差 。玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，是優(yōu)良的糧食作物 。作為中國(guó)的高產(chǎn)糧食作物，玉米是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等的重要飼料來(lái)源，也是食品、醫(yī)療衛(wèi)生、輕工業(yè)、化工業(yè)等的不可或缺的原料之一 。
煮玉米小技巧：水煮玉米最好是不必“裸煮”，便是把皮剝得干干凈凈 。那樣的苞米歷經(jīng)水焯以后，非常容易外流營(yíng)養(yǎng)元素 ， 口味也會(huì)越來(lái)越發(fā)干 。你能把表面的翠綠色葉片剝?nèi)?，剩余最接近玉米的乳白色那層“衣?。連到那層“衣”一起水焯，可以維持住苞米原來(lái)的水份，而且可以讓口味更為嫩白 。
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