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改變養(yǎng)殖方式 規(guī)模化、現(xiàn)代化和科學(xué)化養(yǎng)殖


改變養(yǎng)殖方式 規(guī)模化、現(xiàn)代化和科學(xué)化養(yǎng)殖


1斤青椒6元、1斤豆角10元 , 就是土豆 , 1斤也要4元 。而1斤豬肉 , 才七八元 。這是采訪人員近日在內(nèi)蒙古呼和浩特市一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場的所見 。
豬肉最新市場價(jià)格行情與春節(jié)前相比 , 每斤又便宜近2元 。去年一年的豬肉最新市場價(jià)格行情都不高 , 好容易春節(jié)回升一些 , 現(xiàn)在又跌回去了 。
有關(guān)人士擔(dān)憂 , 此次豬肉最新市場價(jià)格行情如果繼續(xù)低迷到國慶節(jié) , 將會有一大部分養(yǎng)殖戶退出生豬養(yǎng)殖 。如果等到豬源緊張時(shí) , 政府再出來調(diào)控 , 那時(shí)就晚了 。
2011年 , 呼和浩特地區(qū)養(yǎng)殖農(nóng)村豬最新市場價(jià)格行情最好 , 每斤豬肉能賣到19元 , 而且供不應(yīng)求 。
從2013年起 , 豬肉最新市場價(jià)格行情開始下降 , 到了今年最新市場價(jià)格行情越來越低 , 生豬養(yǎng)殖戶越養(yǎng)越賠 。飼料最新市場價(jià)格行情不斷上漲而且豬肉又賣不上好價(jià)錢 , 今年養(yǎng)殖生豬的人明顯減少 。
如果今年白條豬肉最新市場價(jià)格行情還是在七八元之間徘徊 , 很多養(yǎng)殖戶將堅(jiān)持不下去 。
現(xiàn)在國家對生豬養(yǎng)殖的扶持幾乎沒有 , 2011年和2012年每頭老母豬獲補(bǔ)貼100元 , 但現(xiàn)在也沒有了 。
多年來 , 養(yǎng)豬周期的波動都很相似 , 肉價(jià)上漲 , 母豬存欄量大增 , 生豬供應(yīng)增加 , 隨后肉價(jià)下跌 , 大量淘汰母豬 , 生豬供應(yīng)減少 , 肉價(jià)隨之上漲……而且每次豬肉漲價(jià) , 都是幾毛幾毛地漲 , 大漲特漲的情況一般不會發(fā)生 。養(yǎng)豬業(yè)也歷來有“一年賺、一年平、一年虧”的說法 ?,F(xiàn)在豬周期三年一輪回的規(guī)律已被打破 , 這一輪生豬市場 , 一年就經(jīng)歷了賺、平、跌3個(gè)階段 。
內(nèi)蒙古因?yàn)榈赜蚝偷乩砦恢玫脑?nbsp;, 飼料來源相對綠色和天然 。目前大多數(shù)地區(qū)的消費(fèi)者 , 還是青睞購買本地豬或者農(nóng)村豬的豬肉 , 這些豬的養(yǎng)殖已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)特色 。如何保護(hù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬戶的利益和產(chǎn)業(yè)的繼續(xù)發(fā)展 , 地方財(cái)政的扶持十分重要 , 以增強(qiáng)中小養(yǎng)殖戶抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力 。
另外 , 養(yǎng)豬的成本主要有飼料、人工、儲運(yùn)幾個(gè)環(huán)節(jié) , 占成本最大的是飼料 , 這也是對豬肉最新市場價(jià)格行情起真正作用的關(guān)鍵 。如果進(jìn)行規(guī)模化、現(xiàn)代化和科學(xué)化的飼養(yǎng)方式 , 使仔豬成活率高 , 人工成本相對就低 。同時(shí)飼喂過程中的科學(xué)化 , 也可以達(dá)到降低成本的效果 。種種實(shí)踐證明 , 規(guī)?;?、現(xiàn)代化和科學(xué)化養(yǎng)殖在抗風(fēng)險(xiǎn)上 , 越來越顯現(xiàn)出重要性 。
【改變養(yǎng)殖方式 規(guī)?;F(xiàn)代化和科學(xué)化養(yǎng)殖】內(nèi)蒙古社科院專家認(rèn)為 , 穩(wěn)定豬價(jià) , 一是需要培育引導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè) , 實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖戶利潤相對合理 , 減少中間環(huán)節(jié)所占據(jù)的較大利潤 。二是更需要相關(guān)職能部門加強(qiáng)對生豬生產(chǎn)、儲備、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)控 , 并對養(yǎng)殖戶進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)貼 , 同時(shí)加大收儲力度 , 確保生豬生產(chǎn)穩(wěn)定 。

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