1、材料：帶魚500克 ， 洋蔥1個 ， 油、鹽、醬油、料酒、面粉 ， 蔥姜、雞精適量 。
2、帶魚洗凈切段 ， 用鹽、蔥姜、料酒腌30分鐘 。
3、洋蔥洗凈切片 。
4、放1湯勺面粉和帶魚拌勻 ， 放油鍋炸金黃色盛出 。
5、鍋內(nèi)余油煸炒洋蔥 ， 放醬油和帶魚 。
【洋蔥帶魚的做法視頻 洋蔥帶魚的做法】6、最后放鹽和雞精調(diào)味 ， 收湯即可 。
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