1、主料帶魚3只、輔料雞蛋1個、淀粉適量、調(diào)料蔥2段、姜適量、蒜適量、料酒2勺 。
2、準(zhǔn)備三條帶魚 。
3、將帶魚切成小段 。
4、蔥切蔥絲 。
5、姜切姜絲 。
6、蒜切蒜末 。
7、將切好的帶魚放入蔥姜蒜末 。
【香酥帶魚怎么做 香蘇帶魚做法】8、加入一勺鹽 。
9、再加入適量料酒，兩勺辣椒粉 。
10、將帶魚抓拌均勻腌制20到40分鐘 。
11、腌好的帶魚，單獨取出 。
12、雞蛋打散，攪拌均勻備用 。
13、準(zhǔn)備半碗淀粉 。
14、將腌好的帶魚裹上適量雞蛋液 。
15、再裹上一層的淀粉，油熱下鍋，小火慢炸，炸至帶魚兩面金黃熟透撈出 。
16、裝盤即可享用 。
推薦閱讀
- 糖醋帶魚的簡單做法，糖醋帶魚的簡單做法竅門
- 家常清燉帶魚的做法 怎樣做清燉帶魚
- 干炸帶魚的簡單做法，干炸帶魚的簡單做法視頻
- 帶魚燒豆腐竅門 帶魚燒豆腐做法
- 干平菇怎么做好吃 干平菇怎么做好吃竅門
- 車子保險怎么買劃算還是買車險?
- 車子保險過期了交警怎么罰?
- 車子清洗油路怎么洗?
- 東風(fēng)超龍客車19座價格怎么樣?
- 自動擋起步抖動是怎么回事?