【粽子熟了會浮起來嗎 煮熟的粽子會浮起來嗎】1、有的會漂浮起來，有的不會漂浮起來，主要看粽子的數(shù)量和重量 。
2、粽子通常很難煮熟 。如果直接在鍋里煮或在水里蒸，可能需要兩三個多小時 。這時，用高壓鍋做飯更容易 。粽子卷出來前一定要煮熟，水一定要泡在粽子面里，否則沒有泡在水里的粽子無論如何也煮不好 。另外，在煮粽子的過程中，如果需要水，可以用開水代替冷水 。高壓鍋爐在大火中沸騰 。當蒸汽開始出來時，蓋上壓力閥，然后轉(zhuǎn)中小火加熱30分鐘 。如果擔心仍未煮熟，可以在關(guān)火后燉20分鐘，最后拆下壓力閥，將鍋里的蒸汽排干 。
3、煮到一定程度，然后用手指按壓 。當你覺得軟而粘的時候就煮了 。如果煮過的面還是硬的，那么可以翻過來繼續(xù)煮，直到粽子熟了 。粽子一定要熟了才能吃！
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