【10781.1是純糧酒還是勾兌酒 gb10781.2是什么意思】gb10781.2是清香型固態(tài)法白酒 。白酒的執(zhí)行標準GB/T10781.1是濃香型固態(tài)法白酒標準 ， 而10781.2是清香型固態(tài)法白酒標準 ， 以及10781.3是米香型白酒標準 。固態(tài)法白酒是指在蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾等主要過程中采用固態(tài)基質(zhì)形態(tài)生產(chǎn)的白酒 。
國家標準的意義：國家標準的編號由國家標準的代號、國家標準發(fā)布的順序號和國家標準發(fā)布的年號（發(fā)布年份）構(gòu)成 。GB代號國家標準含有強制性條文及推薦性條文 ， 當全文強制時不含有推薦性條文 ， GB/T代號國家標準為全文推薦性 。
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