步驟1
準備食材：花椒100克、油300毫升、大蔥1段、蒜3瓣、干辣椒5克 。
步驟2
大蔥切片 。
步驟3
干辣椒切段 。
步驟4
蒜切片 。
步驟5
首先起鍋倒入300毫升食油，油溫5成熱，下入花椒、蔥片、干辣椒、蒜片轉(zhuǎn)小火熬制10分鐘 。
步驟6
然后用篩網(wǎng)過濾花椒油 。
步驟7
最后盛入碗中即可 。【花椒油的做法 花椒油的做法】
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