吃毛蛋可能會(huì)對(duì)身體造成危害 。毛蛋指的是因各種環(huán)境原因而停止發(fā)育，死在蛋殼內(nèi)尚未成熟的小雞 。這種毛蛋雖然含有很多營養(yǎng)成分，但毛蛋中含有大量細(xì)菌與寄生蟲，人吃了可能會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。所以，這種毛蛋建議不要吃 。
【毛蛋吃了對(duì)身體好嗎 毛蛋是什么蛋】
毛蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等 。福建稱雞蛋胎 ， 江浙皖一帶稱旺雞蛋或喜蛋 。
鑒別毛蛋好壞的方法有四點(diǎn)：
1、外觀，一般沾泥的比較新鮮，但其中不乏人為“制造”新鮮；
2、晃動(dòng)，好蛋搖晃時(shí)，沒有聲音，整體感強(qiáng) ， 反之就是壞蛋；
3、光照，對(duì)著強(qiáng)光觀察，正常雞蛋蛋黃為均勻的一團(tuán)黑色，如有紅色血絲 ， 基本可判斷為死胚蛋；
4、氣室，經(jīng)過孵化的雞蛋氣室較大，有的甚至有拇指大小 ， 正常雞蛋氣室較小 。
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