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草莓怎么洗才干凈 草莓的正確清洗方法


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1、在溫水中加入適量食用鹽,攪拌均勻,然后把采摘下來的草莓放進去浸泡幾分鐘,這樣可以起到殺菌消毒的作用,最后再用自來水沖洗一下即可 。2、或者可以把草莓放進淘米里浸泡3-5分鐘,再用清水沖洗一遍 。因為淘米水是堿性,可以溶解農藥 。
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【草莓怎么洗才干凈 草莓的正確清洗方法】草莓怎么洗才干凈
草莓是日常生活中比較常見的一種水果,多在6-7月成熟 。草莓原產自南美,中國各地及歐洲等地廣為栽培 。草莓營養(yǎng)價值豐富,被譽為是“水果皇后” , 含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養(yǎng)物質 。尤其是所含的維生素C,其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍 。
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在清洗草莓的時候,千萬不要去除草莓蒂 。因為這個草莓蒂具有保護的作用,如果去除就會導致草莓果肉裸露在外面,再沖洗的時候可能會導致里面的果肉受到污染 。再就是,切記不要把草莓直接放在水里浸泡 , 如果浸泡時間太長,農藥溶解到水里面,有可能會被草莓吸收 。

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