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生豬存欄恢復(fù) 產(chǎn)量提升


生豬存欄恢復(fù) 產(chǎn)量提升


河南地區(qū)調(diào)研報告
開封某家庭養(yǎng)殖戶A
養(yǎng)殖規(guī)模:整個村子目前能繁母豬在1500頭左右,較去年沒有太大改變,受非洲豬瘟影響比較小 。
存欄結(jié)構(gòu):目前三元母豬存欄占比約10%,去年占30%—40% 。預(yù)計明年一季度所有替換成二元母豬 。
出欄情形:肥豬出欄重量在320斤—350斤,從出生到出欄需要9個月的時間 。運(yùn)輸費(fèi)用:一車2萬—3萬元,一車裝豬數(shù)量為120頭—130頭 。由于現(xiàn)在生豬調(diào)運(yùn)屬于禁止舉動,但是付了檢驗(yàn)檢疫費(fèi)用200元/頭—300元/頭就可以 。裝豬費(fèi)用10元/頭 。
保險情形:現(xiàn)在養(yǎng)殖戶入保險的很少了,非瘟先前有專門的保險經(jīng)紀(jì)人配合農(nóng)戶進(jìn)行保險投保,主要是政府補(bǔ)助資金承擔(dān)出險理賠,但是非洲豬瘟后養(yǎng)殖戶增添了養(yǎng)殖管理力度,死豬會快速處理掉,防止傳染,幾乎沒人再申請保險資金 。
存欄恢復(fù)情形:村以外的市的某個大區(qū),農(nóng)戶集體預(yù)計恢復(fù)至往年的70%,目前主要是停滯為主 。部分大廠能繁母豬從500頭擴(kuò)增至1800頭,但是占比很小;家庭養(yǎng)殖場能繁母豬主要以30頭—50頭為主,進(jìn)行自繁自養(yǎng),200頭以上的很少 。成本方面:飼料價格最高時,養(yǎng)殖總成本在6元/斤左右,出欄成本7.5元/斤左右,后期即使豬肉價格降到10元/斤時,存欄方面也不會縮減,后市養(yǎng)殖少了,行業(yè)不擴(kuò)增,養(yǎng)殖會更穩(wěn)定 。
防疫水平:該做的管理都做了,疫苗和消毒各方面都做得比較到位,集體受非瘟影響比較小 。豬場也進(jìn)行了智能化設(shè)備改造,冬夏豬場溫度都是恒溫26℃—28℃ 。一圈50頭,仍然為鐵欄圈養(yǎng)為主 。
【生豬存欄恢復(fù) 產(chǎn)量提升】河南某集團(tuán)養(yǎng)殖場B
存欄恢復(fù)情形:調(diào)研的50家中小養(yǎng)殖企業(yè),相比于非瘟前,能繁3000頭以上的企業(yè)恢復(fù)在70%左右,20頭—30頭能繁的小散戶恢復(fù)比例在40%左右 。
復(fù)養(yǎng)情形:散戶復(fù)養(yǎng)不是很顯然,有母豬舍的一直都沒斷養(yǎng)過,目前疫情影響還很嚴(yán)重,復(fù)養(yǎng)上來的豬最后僅剩30%,但是由于價格高,并沒有虧錢 。
仔豬育肥:目前價格為900元/頭—1000元/頭,冬季仔豬死亡率高,育肥戶采用會比較慎重,但是春節(jié)之后,溫度上升,中小育肥戶購買仔豬比較踴躍,3—4月仔豬價格會漲許多 。
飼料方面:散戶會替換全價料,中大戶的養(yǎng)殖飼料配方不會換,東北玉米采購成本在2880元/噸,包括運(yùn)費(fèi)等各種費(fèi)用,東北玉米能量高,優(yōu)于其他地區(qū)的玉米 。
消費(fèi)方面:今年腌臘需求比較高,一方面,去年非瘟豬肉價格高,今年稍微有所下降,消費(fèi)者有提前備貨的心理;另一方面今年是個寒冬,腌制臘肉比往年更多 。
成本方面:出欄成本在9.5元/斤左右,一般集團(tuán)生產(chǎn)成本包括土地租金、工人工資、財務(wù)成本等,比家庭養(yǎng)殖場要高許多 。
疫病水平:集體看疫病水平發(fā)生不多,河南近兩個月死亡率在5%—7% 。
季節(jié)性:夏季母豬配種率下降,冬季天氣寒,疫病多發(fā)死亡率高,夏冬產(chǎn)能下降呈現(xiàn)季節(jié)性規(guī)律 。夏季需求量便宜,供應(yīng)量也便宜;冬季需求量高,供應(yīng)量相應(yīng)增大 。
肥豬出欄:供贈量上來之后欄舍不足,價格沒有去年好,目前市場上160斤的豬較多 。
豬價展望:對明年的豬價不是尤其悲觀,集體相對看好,預(yù)計在11元/斤之上 。
鄭州某種豬企業(yè)C
引種數(shù)量:某集團(tuán)引種4.5萬頭,二元居多,占比達(dá)到80%,三元占比20%;公豬數(shù)量幾百頭,主要以母豬為主 。
檢驗(yàn)檢疫:引種過程中,每批豬都要進(jìn)行核酸檢測,并且需要質(zhì)保15天,種豬抽檢陽性率幾乎沒有 。

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