將糯米粉、生粉均勻混合，加入適量的牛奶、砂糖攪拌融合過篩 ， 放到蒸鍋里面隔水蒸煮半小時(shí)，打開蓋之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)里面已經(jīng)全部凝固了，出鍋后趁熱加入黃油，接著將雪媚娘的皮翻起來，和黃油攪拌后密封起來冷藏半小時(shí)，雪媚娘的皮就完成了 。
雪媚娘的皮怎么做
【雪媚娘皮的做法】雪媚娘是我們夏天比較喜歡吃的甜品之一，它外皮Q彈軟糯，還帶有涼絲絲的感覺，不過外面的甜品店在制作的時(shí)候難免會(huì)添加一些色素 ， 食用多了之后會(huì)對身體不利，所以很多人都會(huì)自己動(dòng)手在家制作，保證純天然無污染 。
準(zhǔn)備糯米粉、生粉、牛奶、糖、黃油等材料，先將糯米粉、生粉均勻混合在一起，然后加入適量的牛奶，混合均勻，再調(diào)入砂糖攪拌融合之后過篩，接著準(zhǔn)備一個(gè)蒸鍋，在底部加水，然后將攪拌好的液體放到蒸屜上面 。
蓋上鍋蓋之后隔水蒸煮半個(gè)小時(shí)，打開蓋之后我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)全部凝固成團(tuán)了，出鍋后趁熱加入黃油70克，攪拌均勻后用筷子將雪媚娘的皮翻起來，和黃油大致攪拌，等黃油融化之后戴上手套將黃油和面皮揉和在一起，用保鮮袋密封放在冰箱冷藏室半個(gè)小時(shí)雪媚娘的皮就完成了 。
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