【假的大料是什么樣子】
假的大料通常指莽草 ， 莽草的蓇葖一般有10至13個(gè)瓣，外觀看起來和大料極為相似，外觀顏色為紅棕色，內(nèi)里為淡棕色，顆粒比大料要稍小些，果柄較短，果實(shí)多呈現(xiàn)為封閉 ， 瓣角不整齊 。而真正的大料蓇葖只有7至9個(gè)，最常見的為八個(gè) 。
怎么辨別大料的真假
莽草雖然外觀和真大料很相似 ， 大料就是八角 。但它的蓇葖有10至13個(gè)瓣，而真八角只有7至9個(gè)，多為8個(gè)，極少出現(xiàn)10個(gè)蓇葖的 。真八角的角比較鈍，莽草的角比較尖，真八角的果肉會(huì)外露 ， 而莽草的果肉則較顯封閉 。八角的果柄是比較長(zhǎng)而且彎曲，而莽草果柄很短，較平緩 。
莽草的味道較酸，而真大料則是甜味，總之見到有11至13個(gè)瓣的大料，就能證實(shí)它是假大料了 。假的大料有毒 ， 特別是不能多吃，吃多了對(duì)身體極為不利，會(huì)危害生命，只要進(jìn)行辨別對(duì)比 ， 很容易看出來它們的不同之處 。
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