木薯淀粉可以做芋圓，木薯淀粉具用很高的粘度 ， 口感Q彈，用它來(lái)做芋圓十分的美味 。制作方法也超簡(jiǎn)單，木薯粉倒入碗中，加入開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆颍瑪嚢柚聊臼矸鄄徊徽赐?、不粘?。然后將木薯粉搓成條狀，燒開(kāi)水直接煮浮起來(lái)即可，加入椰奶或葡萄干，非常好吃 。
木薯淀粉制作芋圓的方法
準(zhǔn)備食材：木薯粉、椰奶、白糖、葡萄干適量
1、將木薯粉倒入碗中，用開(kāi)水邊加邊用筷子攪拌 ， 中途加入適量的白糖，按個(gè)人口味加，攪拌至木薯粉不占碗，不粘手即可 。
2、在砧板上撒上些面粉，將攪拌好的木薯粉搓成條狀，切成小段，備用
3、在鍋中燒開(kāi)水，然后將木薯段放入鍋中邊煮邊攪拌 ， 像煮湯圓一樣浮起來(lái)就可以起鍋了 。
【木薯淀粉可以做芋圓嗎】4、起鍋后加入椰奶或葡萄干，吃起來(lái)比超市買(mǎi)的芋圓還Q彈，好吃極了 。
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