薏米大米綠豆粥有健脾祛濕、清熱活血、利水消腫等功效 。薏米祛濕、健脾胃、清熱、舒筋、活血、利水消腫；大米和五臟，健脾利胃、止渴，所含的鐵元素還能為補(bǔ)血助力；綠豆有清熱祛濕、調(diào)節(jié)脾胃、消暑生津、利水消腫的功效 ， 薏米大米綠豆粥是夏季極佳養(yǎng)生粥 。
薏米大米綠豆粥的功效與作用是什么【薏米大米綠豆粥的功效與作用】
1、健脾祛濕
薏米中含有豐富的蛋白質(zhì)成分和維生素成分，可以起到很好的祛濕效果，對脾胃也非常有利，大米可以和五臟 ， 健脾利胃 ， 而綠豆也具有清熱祛濕之功，對于脾胃調(diào)節(jié)功效也可助力，將薏米、大米和綠豆一起混煮，健脾祛濕效果不錯(cuò) 。
2、清熱活血
薏米有清熱、舒筋、活血之效，而大米可止渴、其中的鐵元素，也有補(bǔ)血活血之效 ， 綠豆清熱活血效果好，薏米大米綠豆粥是夏季極佳的營養(yǎng)養(yǎng)生粥，清熱活血功效不錯(cuò) 。
3、利水消腫
薏米利水利尿，也可除水腫，而綠豆消暑生津、利水消腫功效顯著，雖然大米利水效果不佳，但有了薏米和綠豆的搭配，可以起到很好的利水消腫效果 。
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