【黃油可以做什么美食】
黃油做三明治和菠蘿包夾心非常美味，還可以制作什錦土豆泥，雞蛋奶香餅 。黃油還可以用于烤面包 ， 制作奶油泡芙，香甜烤香蕉，烤孜然土豆，做雪媚娘以及制作水果吐司布丁 。黃油更多使用在西點甜品中，日常做菜使用的不多 。
黃油可以做什么美食黃油做奶油泡芙的方法
準(zhǔn)備材料：黃油50g，低筋面粉60g，鮮奶油100g，全蛋110g 。
1、將雞蛋打入碗中，黃油取出放入碗中備用 。其他材料各自裝入容器中備用 。
2、將黃油放入鍋中小火軟化，加入鹽和清水 。
3、用中小火煮至黃油呈液態(tài)，清水沸騰，馬上關(guān)火，加入低筋面粉開始攪拌，慢慢變成面團 。
4、重新開火以后，加熱面團，去除水分，將雞蛋打散后分四次加入到面團中，用攪蛋器攪打均勻，讓面團完全吸收蛋液后，攪拌成光滑的面糊 。
5、將面糊裝入裱花袋，烤盤鋪上吸油紙，擠出原型的小圓球 。
6、烤盤預(yù)熱10粉紅，200度上下火烤25分鐘即可，取出后泡芙就做好啦 。
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