【糖桂花要用蒸的嗎】
糖桂花可蒸可不蒸，兩種方法都可以 。糖桂花是用桂花和麥芽糖、白糖或蜂蜜加工而成的，可以用于湯圓、月餅、糕點(diǎn)的輔助原料 。將新鮮桂花洗凈去雜質(zhì)后浸泡半小時 ， 瀝干水分 ， 加入麥芽糖或白糖，一起上鍋蒸，蒸好放涼后，放入干凈的密封瓶內(nèi)，冷藏即可 。
糖桂花要用蒸的嗎
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