蘇式蘇皮月餅需要用面粉150克、白糖10克、豬油50克和清水80ml制作油皮 ， 用100克低筋面粉和50克豬油制作酥皮 ， 松弛30分鐘后用油皮包裹著酥皮，再搟成面皮 ， 包裹著喜歡的餡料 ， 做成扁圓形月餅，用180度火烘烤50分鐘左右就可以了 。
蘇式蘇皮月餅怎么做【蘇式蘇皮月餅怎么做】
推薦閱讀
- 脆皮蛋糕的做法
- 芒果千層的皮可以放幾天
- 廣式月餅和蘇式月餅區(qū)別
- 酥皮月餅第二天為什么不酥了
- 涼皮調(diào)料水怎么熬
- 芒果千層的皮怎么做
- 千層蛋糕皮可以蒸嗎
- 五仁月餅餡如何能濕軟
- 中秋節(jié)月餅的由來(lái)
- 買的春卷皮要回來(lái)蒸一下嗎