
剝板栗的時候,可以將板栗用熱水加鹽浸泡、將板栗去掉外殼后放在水中煮、將板栗煮熟后放冰箱冷凍,還可以將板栗剪出口子后,用水煮,都能很快的開板栗 。板栗是很多人都非常喜歡的一道美食,但是剝板栗的時候如果方法不對,就會剝的很慢 。
開板栗的正確方法

1. 熱水浸泡法:將板栗洗凈后放入盆中 , 在盆中加入一些鹽和熱水浸泡5分鐘左右 , 再剝?nèi)ず屠锩娴谋∫戮蜁苋菀讋兊?。

2. 熱脹冷縮法:用刀將板栗外面的外殼去除,放入熱水中煮5分鐘左右,撈出放入冷水中,很容易就能剝?nèi)ダ跻?。

3. 冷凍法:將板栗煮熟后,等它自然冷卻,再放入冰箱中冷凍2小時 , 就能使殼肉快速的分離 。

【開板栗的正確方法】4. 剪開法:將板栗洗凈后瀝干,用剪刀或者道具在板栗上剪出兩道口子,最好對稱,然后用熱水煮1分鐘,再趁熱剝開 , 就很容易 。
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