紅心蛋和黃心蛋的蛋心顏色不同，因?yàn)轭伾容^深，讓許多人誤以為營(yíng)養(yǎng)也會(huì)更豐富，其實(shí)兩者并沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的差別 。紅心蛋也可能是人工合成的，也可能是雞的食物以蟲(chóng)草為主，使得蛋黃中含有葉黃素，而黃心蛋的雞主要以大米小麥為主 。
紅心蛋和黃心蛋的區(qū)別【紅心蛋和黃心蛋的區(qū)別】
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