【荔枝肉的由來】
相傳唐玄宗有一位愛妃，家鄉(xiāng)就在盛產(chǎn)荔枝的福州 ， 自從進(jìn)入皇宮之后就從來沒有吃過荔枝，由于思念這種味道，就讓跟隨入宮的廚子做一道和荔枝相似的菜肴 。荔枝肉是用豬肉和荸薺為主要原料，加以紅糟、香醋、白糖等制作而成 。
荔枝肉的由來
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