燉魚湯只需料酒、蔥段、姜片、大蒜、食鹽即可 ， 魚湯的味道講究鮮美 ， 所以不用太多調料 ， 保留魚湯最原始的鮮味 。一般燉魚湯時可以加入一些配菜，比如豆腐、蘿卜等，魚湯和豆腐是絕佳組合 。燉魚湯前，可以先用油把魚煎一下，加入料酒去腥 。
燉魚湯放什么調料【燉魚湯放什么調料】
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