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辣椒的產(chǎn)地有哪些地方


辣椒的產(chǎn)地有哪些地方


辣椒原產(chǎn)地是拉丁美洲熱帶地區(qū),原產(chǎn)國是墨西哥,在引入我國后,辣椒的產(chǎn)地也是眾多,主要分布在四川、云貴、湖南、陜西、河南的淅川縣、河北省雞澤縣和內(nèi)蒙古托克托縣 。辣椒是生活中必不可少的調(diào)味品,如今在世界各國都有普遍的種植 。
辣椒的產(chǎn)地有哪些地方
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辣椒原產(chǎn)地是美洲墨西哥,據(jù)最早關(guān)于辣椒的相關(guān)史書記載,辣椒起源于墨西哥,先是傳入歐洲 , 再傳入日本,后來到達(dá)東南亞各國,進(jìn)而到達(dá)我國,不過傳入我國的途徑也有兩種說法 。
在我國 , 關(guān)于辣椒的最早食用記載是在云貴地區(qū) 。
【辣椒的產(chǎn)地有哪些地方】據(jù)記載,辣椒傳入中國有兩條途徑,一是經(jīng)絲綢之路 , 從西亞進(jìn)新疆、甘肅、陜西等西北地區(qū)栽培,二是經(jīng)過馬六甲海峽在南方的廣西、湖南、云貴地區(qū)栽培,后來發(fā)展到全國栽種 。

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