宅家好幾個月沒出門 ， 這次趁著周末去朝陽公園附近的奶奶家看看老人家 ， 回家路上看到甜水園這邊有一家護(hù)國寺小吃，想著好幾個月沒吃了，就進(jìn)去轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠 。說起來，護(hù)國寺小吃在北京作為老字號曾經(jīng)挺有名的 。
以前有朋友來的時候，都會帶著去有著800多年歷史的護(hù)國寺街轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，早先護(hù)國寺的廟會很有名，后來1956年廟會停了，為了能讓廟會上的小吃延續(xù)下去，才有了護(hù)國寺小吃店 。
?這里匯聚了老北京形形色色的小吃 ， 曾經(jīng)是北京小吃必吃必逛的地方之一，100塊錢能吃到撐還能打包好多，不過最近今年大家對它的印象好像一年不如一年，每家店的口味和用料上也是層次不齊，現(xiàn)在想吃小吃更多的是去牛街溜達(dá)了 。
但是想著好久沒吃過護(hù)國寺小吃了 ， 還是買點(diǎn)解解饞 。正是飯點(diǎn)的時候，吃飯的人并不多，以前飯點(diǎn)兒的時候，這里是坐得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?。我還是不太敢在外面吃飯，決定還是買回家吃好了 。
柜臺里擺著的小吃并不多 ， 但是有一整個墻面的菜單夠看上好幾分鐘了，除了各種小吃 ， 現(xiàn)在還有很多種蓋飯，大概28元左右的樣子 。隨便買了幾樣喜歡的小吃 。
【芝麻燒餅】1.5元/個
北京人沒有不喜歡吃芝麻燒餅的，不管是平時夾肉吃，直接吃還是涮肉的時候 ， 都離不開它 。北京的芝麻燒餅網(wǎng)紅店不少，護(hù)國寺的雖然排不上號 ， 但是感覺這家店的味道還不錯，燒餅個頭大小適中，滿滿的芝麻，外皮酥脆，燒餅里分層很多，淡淡的麻醬味道裹著芝麻的香味，沒有白心兒 ， 越吃越香 。
【糖花卷】1.5元/個
這里的糖花卷沉甸甸的，女孩子拳頭大小 ， 分層細(xì)密，回家不用熱直接吃就挺松軟的，以前特別喜歡深色滿糖的糖花卷 ， 但現(xiàn)在歲數(shù)大了，真吃不了那么多甜的，覺得這種淺色細(xì)潤麻醬裹著淡淡甜味的糖花卷剛剛好 ， 白嘴吃一整個也不覺得甜膩 。
【韭菜盒子】3元/個
回家拿出來就發(fā)現(xiàn)韭菜盒子這種食物只能堂食，畢竟皮薄大餡兒 ， 又在塑料袋里一捂一擠壓，回家真是慘不忍睹，本來打算放平底鍋熱一下的，看這個狀態(tài)還是算了，味道嘛 ， 餡料感覺還不錯，咸淡適中也挺香，就是口感因?yàn)橥鈳Т蛄苏劭?。
【門釘肉餅】6元/個
門釘肉餅也是北京人超喜歡的小吃之一，很多朋友都說北京最好吃的門釘肉餅是寶瑞，去吃了一次 ， 個頭是很大但是感覺挺油膩的 。護(hù)國寺的門釘肉餅就比較“袖珍”了，也是因?yàn)橥鈳У脑蛴绊懥丝诟?，不過這里的門釘肉餅餡料吃著肉香十足，而且絲毫不膩，這點(diǎn)倒是挺喜歡的 。
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