絲瓜是苦的不能吃，因為苦絲瓜內(nèi)含有生物毒素，這種毒素即使通過高溫也難以溶解，食用后可能會導(dǎo)致身體不適 。剛削皮的絲瓜 ， 可以先舔一下絲瓜肉，有苦味就扔掉 ， 如果是炒熟的絲瓜有苦味，應(yīng)該將絲瓜和鍋內(nèi)的其它食物一起扔掉 。
絲瓜是苦的不能吃【絲瓜是苦的能吃嗎】
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