【菱角的根莖可以吃嗎，菱角根莖怎么做好吃法】
菱角是水中寶，除了含有很大量淀粉能量，還有胡蘿卜素、鈣元素等身體所需微量元素 。但是菱角的根莖也是一個(gè)被忽視的重要食材，菱角的根莖可以吃嗎？許多老人都喜歡用菱角根莖去炒菜，不僅味道好，還能有著消除油脂的功效 ， 對(duì)于想減肥和去掉啤酒肚的人，菱角根莖簡(jiǎn)直是絕妙無(wú)比 。
菱角的根莖可以吃嗎
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