意式拼配——可可島（一號(hào)拼配）
產(chǎn)地：危地馬拉、印尼、哥倫比亞、巴西、PNG
烘焙度：深烘焙
規(guī)格：250g
風(fēng)味描述：巧克力、堅(jiān)果、奶油
意式拼配——百利甜
產(chǎn)地：洪都拉斯荔枝蘭、日曬罕貝拉
烘焙度：中度烘焙
規(guī)格：250g
風(fēng)味描述：威士忌、奶油、莓果、荔枝
手沖單品——香水檸檬哥倫比亞
產(chǎn)地：哥倫比亞
處理廠：Finca Monteblanco
豆種：紫色卡杜拉
種植海拔：1730m
處理方式：150H厭氧發(fā)酵水洗
烘焙度：淺烘焙
規(guī)格：125g
風(fēng)味描述：姜花、檸檬草、草莓、酸奶
手沖單品——巴拿馬翡翠莊園藍(lán)標(biāo)瑰夏
產(chǎn)地：巴拿馬波奎特
莊園：翡翠莊園
豆種：瑰夏
種植海拔：1500m
處理方式：水洗
烘焙度：淺烘焙
規(guī)格：125g
風(fēng)味描述：玉蘭花、茉莉花、佛手柑、伯爵茶
手沖單品——埃塞孔加（曾獲2020年TOH日曬組第一名）
產(chǎn)地：埃塞俄比亞耶加雪菲
豆種：Heirloom
種植海拔：2200m
處理方式：厭氧慢速干燥
烘焙度：淺烘焙
規(guī)格：125g
風(fēng)味描述：玫瑰花、覆盆子、白蘭地
最后上面為大家簡(jiǎn)要介紹了關(guān)于精品咖啡概念的由來(lái)，以及精品咖啡和商業(yè)咖啡的區(qū)別，最后又跟大家介紹了國(guó)內(nèi)10個(gè)精品咖啡烘焙品牌，這些品牌我基本上都是喝過(guò)的，業(yè)內(nèi)和愛(ài)好者也都好評(píng)滿滿，所以大家如果看到喜歡的咖啡豆，完全可以買來(lái)嘗試一下 。
后面我也會(huì)繼續(xù)分享更多的咖啡內(nèi)容給大家，喜歡咖啡的小伙伴記得關(guān)注我和我的咖啡專欄【兔牙咖啡館】
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