【柿子很澀是什么原因】柿子很澀是因?yàn)槲闯墒斓氖磷又泻写罅靠扇苄憎匪幔谑秤们靶鑼⑵滢D(zhuǎn)化為不可溶性鞣酸，就是脫澀處理 。脫澀處理的方法有溫水脫澀、酒精脫澀、水果脫澀、二氧化碳脫澀和石灰水脫澀五種 。剛買(mǎi)回來(lái)的柿子會(huì)輕微苦澀，可以放置一段時(shí)間再吃 。
柿子很澀是什么原因
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