柿子可以用水果來去澀，把柿子和香蕉、蘋果等成熟的水果放在一起，過幾天柿子的口感就不會澀了；也可以用石灰水去澀 ， 把石灰水均勻調(diào)和成石灰乳 ， 再把柿子浸泡在里面；還可以用酒精去澀，將柿子泡在酒精里或把酒精噴灑在柿子表面 。
柿子怎么去掉澀性【柿子怎么去掉澀性】
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