【一斤麥子出多少面粉】一斤麥子出面粉的斤數(shù)不確定 ， 不同等級(jí)的面粉有不同的出粉率 ， 麥子的質(zhì)量也會(huì)影響出粉率，所以沒有準(zhǔn)確答案 。麥子是單子葉植物，禾本科，一年生或二年生草本植物 。按播種期分冬小麥和春小麥 ， 子粒主要制面粉，皮可作飼料，麥稈可用于編織 。小麥?zhǔn)鞘澜缟献钤缭耘嗟霓r(nóng)作物之一，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展 ， 已經(jīng)成為世界上分布最廣、面積最大、總產(chǎn)最高、貿(mào)易額最多、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的糧食作物之一 。冬小麥在生長(zhǎng)過(guò)程中抗寒的能力極強(qiáng)，其幼苗能夠過(guò)冬，在春天來(lái)臨時(shí)幼苗分孽很快，扎蹲長(zhǎng)大，冬小麥磨出的粉很好吃 。
