【黑色的食物有什么】黑色的食物有黑芝麻、黑木耳、黑豆、黑麥、黑米、黑棗、黑葡萄、烏梅等 。黑色食品是指含有天然黑色素的動植物食品 ， 不論是動物還是植物，由于含有天然黑色素，其色澤均呈烏黑或深紫、深褐色 。有些品種外皮烏黑，有的品種一黑到底，表里如一 ， 如黑枸杞、黑米、黑芝麻、黑木耳、香菇、紫菜、海帶、烏骨雞等 。人工生產(chǎn)的黑色食品，其目的是為了刺激人們的食欲，如烏梅、豆豉、醬油、松花蛋等 。黑色食品的概念、范圍國內(nèi)外沒有一個嚴(yán)格的劃分 。
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