1、蘋果洗凈去皮，切成小塊，放盤內(nèi)待炸；
2、芝麻揀去雜質(zhì)后待用；
3、熱鍋倒入750克油，燒至六成熟；
4、將蘋果塊放入，兩次炸熟上色（呈金黃色），瀝油備用 。
5、將炒勺內(nèi)油倒出，留余油15克，將200克白糖放入鍋中不停攪動；
6、使糖受熱均勻融化，但火不宜太大，等糖液起小針尖大小的泡；
【拔絲蘋果竅門】7、迅速將炸好的蘋果塊倒入 ， 撒上芝麻，顛翻均勻后盛盤即可 。
推薦閱讀
- 香椿芽拌豆腐的做法竅門
- 蘋果6S藍牙搜不到 藍牙用不了怎么辦
- 蘋果手機拍視頻沒有聲音的原因和解決辦法
- 蘋果手機鎖被停用怎么辦
- 大醬湯竅門
- 蘋果手機刪除了的微信聊天記錄如何恢復(fù)
- 辣炒年糕竅門
- 煎餅的做法竅門
- 洋蔥木耳涼拌竅門
- 將蘋果手機中的通訊錄導出并導入到其他手機。