1、將面粉、蜂蜜、雞蛋和成光滑面團(tuán) 。
2、面團(tuán)醒二十分鐘，將醒好的面團(tuán)搟成0.5cm厚的面片 。
3、將搟好的面片切成3cm寬的條 。
4、將寬條切成菱形片，并在中間劃一刀 。
5、將菱形一角從中間的小口處拿出來(lái)，抻直 。
6、全部做好，鍋里倒入適量的油，待油開(kāi)后放入鍋中炸至金黃撈出瀝干即可 。
【自己炸果子怎么炸】炸果子富含糖、維生素C、淀粉、碳水化合物、水溶性膳食蛋白、12種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分 。炸油條是一種食品，主要材料有面粉、酵母、食用堿等，輔料有水、糖、鹽等，口味偏平淡，主要工藝是油炸，屬于點(diǎn)心，中國(guó)人通常用炸油條來(lái)做早餐 。
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