【馬鮫魚肉松散是不是不新鮮】
馬鮫魚肉松散是不新鮮 。新鮮的馬鮫魚外表光滑、粘液特別少，而且魚鱗光滑完整；不新鮮的馬鮫魚，魚皮粘液比較多 ， 而且魚鱗會比較松弛，在用手掐動它的魚肉時，感覺一點彈性也沒有 。冰凍馬鮫魚解凍后刺肉分離，如果沒有異味，說明馬鮫魚肉還可以食用；如果馬鮫魚肉的氣味刺鼻，那就說明馬鮫魚已經(jīng)變質(zhì)了，最好不要食用 。馬鮫魚是一種海產(chǎn)魚類 ， 它主要出產(chǎn)于北太平西部以及中國的東海與黃海，因為這種魚平時以魚蝦為食，所以它的肉質(zhì)特別肥嫩，味道也特別鮮美 。
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