【啤酒上面的9p是什么意思】啤酒上面的9p表示酒精濃度 。
酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升 。
啤酒是以大麥芽為主要原料，大米為淀粉類輔料 ， 并加啤酒花，經過液態(tài)糊化和糖化，再經過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的 。其酒精含量較低，含有CO,富有營養(yǎng) 。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶 。
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