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如何用煉奶打發(fā)成奶油

2026-03-29 云知道知識經(jīng)驗

用煉奶打發(fā)成奶油的方法：
【如何用煉奶打發(fā)成奶油】1、準備牛奶，不能是脫脂奶。
2、準備白豬油或者白牛油，黃牛油也行。
3、準備打蛋器。
4、準備香草香精和砂糖磨的粉。
5、然后將牛奶放在冷藏柜3小時，取出，油化的像牙膏一樣軟，牛奶里慢慢加油，加香精，用打蛋器打發(fā) ，慢慢的一點一點加牛油，分4次加砂糖，保持打蛋盆冷卻狀態(tài) ， 5-10分鐘就可以打好。